Медальоны из свинины

Медальоны из свинины — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта нежирной свиной вырезки без костей, тонко нарезанной, 1 1/2 ст. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 1/4 ч. л. розмарина и 2 1/2 ст. лимонный сок (свежий), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.