Porc à la sauce aux champignons
Le porc à la sauce aux champignons est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak de porc maigre, coupé en morceaux, 1 c. huile de cuisson, 1/2 c. farine assaisonnée, 1 petit oignon tranché et 1 boîte de soupe d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Fariner la viande et la faire dorer dans l'huile.
Placer la viande dans un plat en verre de 12 x 8 x 2 pouces.
Placer les oignons sur la viande et assaisonner au goût.
Mélanger la soupe et l'eau et verser sur la viande.
Cuire au four à couvert à 300° pendant 1h30.
Ajoutez les champignons les 15 dernières minutes de cuisson.
Servir avec de la purée de pommes de terre ou du riz.
Pour 4 à 6 personnes.
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