Cerdo en Salsa de Champiñones
El cerdo en salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete de cerdo magro, cortado en trozos para servir, 1 cucharada. aceite de cocina, 1/2 c. Harina sazonada, 1 cebolla pequeña cortada en rodajas y 1 lata de sopa de agua: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Enharinar la carne y dorar en aceite.
Coloque la carne en un plato de vidrio de 12 x 8 x 2 pulgadas.
Coloque las cebollas encima de la carne y sazone al gusto.
Mezcle la sopa y el agua y viértala sobre la carne.
Hornee, tapado, a 300° durante 1 1/2 horas.
Agrega los champiñones los últimos 15 minutos de cocción.
Servir con puré de papas o arroz.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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