Schweinefleisch im Brötchen

Schweinefleisch im Brötchen

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Schweinefleisch im Brötchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 6 Schweinefiletkoteletts (jeweils etwa 1/4 Zoll dick), 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 6 Hamburgerbrötchen, geteilt und geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und in Salatöl die Koteletts anbraten, bis sie von allen Seiten braun sind, dabei einmal wenden.

Schnitzel in Brötchen legen und warm halten.

Das Bratenfett in der Pfanne auf mittlere Temperatur erhitzen; Ketchup, Melasse und Zitronensaft unterrühren.

Unter Rühren zum Kochen bringen.

Gebratene Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Sauce über das Fleisch in jedem Brötchen geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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