لحم الخنزير المقلي الأرز
يعتبر الأرز المقلي بلحم الخنزير وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 3 بيضات، مخفوقة جيداً، 1 1/2 ج. مكعبات لحم الخنزير المطبوخ، 4 ج. أرز أبيض طويل الحبة مطبوخ على البارد (1 1/3 درجة مئوية قبل الطهي) و3 حبات بصل أخضر أو بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
أضيفي البيض وحركي بالشوكة حتى ينضج جيداً.
يُضاف لحم الخنزير المكعب والأرز والبصل الأخضر.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
أضيفي البازلاء وصلصة الصويا والسكر إلى خليط الأرز.
مزيج جيد.
استمر في الطهي لمدة 5 إلى 10 دقائق، مع التحريك بشكل متكرر لمنع الالتصاق حتى يصبح الخليط ساخنًا.
يجعل 6 حصص.
جيد مع سلطة براعم الفاصوليا والخضروات على الطريقة الشرقية، يليها الآيس كريم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً