Gebratener Reis mit Schweinefleisch
Gebratener Reis mit Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Schweinefleisch, fein gewürfelt, 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt, 2 TL. Knoblauchzehen, 3 EL. Speiseöl und 4 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wok oder Pfanne erhitzen.
Öl hinzufügen; Die Hälfte der Zwiebel und des Knoblauchs anbraten, bis der Knoblauch leicht braun wird.
Schweinefleisch hinzufügen; 5 Minuten kochen lassen, dann Reis zum Fleisch geben.
Gründlich umrühren, bis alles gut vermischt und erhitzt ist.
Den Reis an den Rand des Woks oder der Pfanne schieben.
Eiermischung einfüllen.
Salz und Pfeffer in die Mitte geben (falls gewünscht).
Rühreier, bis sie fest sind; Mit Reis vermischen und Sojasauce über den Reis streuen.
Erhöhen Sie die Hitze 1 Minute lang. entfernen.
Den Rest der Zwiebel hinzufügen; gründlich mischen.
Heiß servieren.
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