ポークカツレツ ウィーン風
ポークカツレツのウィーン風は、適度に簡単なディナーです。とんかつ、塩コショウ、溶き卵、細かいパン粉、少量のバターを使った、本格的な味わいが楽しめるレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ポークカツレツを非常に薄くなるまでパウンドします。
塩とコショウで軽く味付けします。
溶き卵にくぐらせてからパン粉をつけます。
フライパンに同量のバターと油を入れて熱くなるまで加熱します。
カツレツの両面を均等に茶色になるまで手早く揚げます。
レモンウェッジ、ジャーマンポテトサラダ、和えたグリーンサラダを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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