Свиной Чау Мейн
Чау-мейн из свинины — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свинины, 2 гр. говяжьего бульона, 2 средних стебля сельдерея, нарезанных ломтиками, 1 нарезанную среднюю луковицу и 3 ст. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Срежьте со свинины лишний жир.
Свинину нарезать по диагонали очень тонкими полосками.
Слегка смажьте 10-дюймовую сковороду маслом.
Обжарьте свинину до коричневого цвета. Добавьте бульон, сельдерей, лук и соевый соус.
Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.
Тушить под крышкой 30 минут.
Встряхните оставшуюся грибную жидкость и кукурузный крахмал в плотно закрытой посуде; постепенно вмешайте в свинину.
Добавьте грибы, китайские овощи и соус-подливку.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Подавайте с лапшой.
Обслуживает 5.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий