Côtelettes de porc avec sauce à la crème sure
Les côtelettes de porc avec sauce à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc (épaisses), 2 c. Worcestershire, 2 c. beurre, 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les champignons dans le beurre; retirer.
Faire dorer les côtelettes des deux côtés et assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter 1/2 tasse d'eau, le Worcestershire et les champignons.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Retirer les côtelettes et réserver au chaud.
Mélanger la farine et le reste de l'eau et incorporer au liquide dans la poêle.
Cuire jusqu'à épaississement.
Laisser mijoter 5 minutes. Incorporer la crème sure et verser sur les côtelettes.
Saupoudrer de paprika.
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