Côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées
Les côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre crues tranchées finement, 1 petit oignon tranché, 1 c. sel, poivre au goût et 4 côtelettes de porc (1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Disposez les pommes de terre et les oignons en couches dans un plat allant au four graissé de 3 litres, en assaisonnant chaque couche de sel et de poivre.
Coupez le gras des côtelettes de porc et conservez-le pour une utilisation ultérieure.
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