Côtelettes de porc aux pommes de terre
Les côtelettes de porc aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre crues tranchées finement, 4 côtelettes de porc, 1 c. sel, 2 c. farine et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer les côtelettes de porc.
Dans une cocotte de 2 litres, déposer les pommes de terre en couches, saupoudrer de farine, sel et poivre.
Répétez en terminant par les pommes de terre. Parsemer de beurre, saupoudrer de fromage et garnir de côtelettes de porc. Versez le lait sur la cocotte.
Cuire au four à couvert à 375° pendant 45 minutes. Retirer le couvercle et cuire au four pendant 20 minutes.
Pour 2 à 4 personnes.
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