Schweinekoteletts mit Limabohnen

Schweinekoteletts mit Limabohnen

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Schweinekoteletts mit Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Schweinekoteletts mit einer Dicke von 3/4 bis 1 Zoll, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Mehl, Backfett und 1 Dose Limabohnen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Die Koteletts mit Mehl bestäuben und auf beiden Seiten im heißen Backfett anbraten.

Limabohnen in eine Auflaufform geben; Mit Zwiebeln bestreuen.

Koteletts auf die Bohnen legen; Mit Tomaten belegen.

Mit Zucker bestreuen.

Zugedeckt bei 325° 1 1/2 Stunden backen, bis die Koteletts zart sind.

Bei Bedarf kann beim Backen Flüssigkeit aus Tomaten verwendet werden.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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