Schweinekoteletts mit Limabohnen
Schweinekoteletts mit Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Schweinekoteletts mit einer Dicke von 3/4 bis 1 Zoll, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Mehl, Backfett und 1 Dose Limabohnen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Koteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Koteletts mit Mehl bestäuben und auf beiden Seiten im heißen Backfett anbraten.
Limabohnen in eine Auflaufform geben; Mit Zwiebeln bestreuen.
Koteletts auf die Bohnen legen; Mit Tomaten belegen.
Mit Zucker bestreuen.
Zugedeckt bei 325° 1 1/2 Stunden backen, bis die Koteletts zart sind.
Bei Bedarf kann beim Backen Flüssigkeit aus Tomaten verwendet werden.
Ergibt 4 Portionen.
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