شرائح لحم الخنزير مع الليمون وإكليل الجبل (طبق رئيسي سريع يعمل على الدجاج أيضًا)
شرائح لحم الخنزير مع الليمون وإكليل الجبل (طبق رئيسي سريع يعمل على الدجاج أيضًا) هو عشاء سهل. مصنوع من 1 ليمونة، 4 شرائح لحم خنزير (بسمك 1 بوصة) (حوالي 2 رطل)، 2 فص ثوم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف والملح والفلفل، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اعصري ملعقة كبيرة من عصير الليمون ثم رشي العصير فوق شرائح لحم الخنزير.
اسحقي إكليل الجبل بين أصابعك ورشي فوق القطع الفلفل.
دع القطع تقف أثناء تحضير الشواية للحرارة المباشرة.
رش شرائح لحم الخنزير بالملح وشويها حتى يصبح لونها ورديًا قليلاً بالقرب من العظم، لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً