Schweinekoteletts mit Käse und Bier

Schweinekoteletts mit Käse und Bier

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Schweinekoteletts mit Käse und Bier sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lendenkoteletts (jeweils ca. 170 g schwer), 4 oz. Rutlandkäse, gerieben, 1 TL. zubereiteter englischer Senf, 3 EL. Mit braunem Ale und Tomatenhälften sowie Brunnenkressezweigen zum Garnieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die Koteletts je nach Dicke 7 bis 10 Minuten bei mittlerer Hitze grillen. Umdrehen und 7 bis 10 Minuten grillen, bis es gar ist.

Käse, Senf und braunes Ale vermischen.

Über die Koteletts verteilen und grillen, bis der Käse geschmolzen ist. Auf einen warmen Servierteller geben und mit Tomatenhälften und Brunnenkressezweigen garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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