Schweinekoteletts Supreme
Pork Chops Supreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts (1/2 bis 3/4 Zoll dick), 2 EL. Öl, 1/2 c. Sellerie, fein gehackt, 1/2 Umschlag (1/4 c.) trockene Zwiebelsuppenmischung und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schweinekoteletts mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Öl in die Pfanne geben.
Koteletts erhitzen und braun anbraten.
Überschüssiges Öl abgießen.
1 Tasse Wasser, Sellerie-Zwiebel-Suppenmischung hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 40 Minuten garen, bis die Koteletts weich sind.
Koteletts aus der Pfanne nehmen.
Mehl, Petersilie und 1/4 Tasse Wasser vermischen.
Pfannensäfte untermischen.
Milch und Pilze hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
Die Koteletts wieder in die Soße geben.
Einige Minuten stehen lassen. Für 6 Personen. Mit Kartoffelpüree servieren und zusätzliche Soße über die Kartoffeln geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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