Côtelettes de porc, oignons et riz
Les côtelettes de porc, l'oignon et le riz sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes, 2 c. d'huile, 1 c. riz cru, 1 enveloppe de soupe à l'oignon et 4 oz. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les côtelettes dans l'huile.
Étaler le riz au fond du plat (casserole de 13 x 9 x 2 pouces).
Réservez 1 cuillère à café de soupe à l'oignon.
Saupoudrer le reste de la soupe sur le riz.
Égoutter les champignons; réserver du liquide. Étalez les champignons et le piment sur le riz.
Ajoutez de l'eau chaude pour réserver le liquide des champignons jusqu'à concurrence de 3 tasses de liquide et versez sur le riz.
Garnir des côtelettes et de l’assaisonnement réservé.
Couvrir légèrement de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
Retirer le papier d'aluminium et cuire 10 minutes de plus.
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