Côtelettes de porc à la compote de tomates
Les côtelettes de porc aux tomates cuites sont un dîner facile. Fait avec 6 côtelettes de porc maigres, 1 pinte. compote de tomates ou 2 boîtes, poivron vert coupé en morceaux, 1 c. céleri haché et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire frire les côtelettes de porc des deux côtés.
Retirer les côtelettes; verser la graisse. Mettez 1/2 tasse d'eau dans la poêle.
Porter à ébullition; ajouter les tomates, les légumes et les côtelettes de porc.
Porter à ébullition; baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.
Épaissir la sauce avec de la farine ou de la fécule de maïs. Servir avec une purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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