Schweinekoteletts in Sauerrahmsoße
Schweinekoteletts in Sauerrahmsoße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Champignons, 2 EL. Butter, 4 Schweinekoteletts, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Champignons in Butter in einer Pfanne anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
Schweinekoteletts in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
1/2 Tasse Wasser, Worcestershire-Sauce und Pilze hinzufügen und abdecken.
40 Minuten köcheln lassen.
Die Koteletts auf eine Platte legen und warm halten.
Mehl und restliches Wasser mischen und in der Pfanne unter die Flüssigkeit rühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
5 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm einrühren und über die Schweinekoteletts gießen.
Mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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