白酒焖猪排
白酒焖猪排是一顿比较简单的晚餐,大约需要 2 小时 12 分钟即可准备好。用中心切好的猪排制成,1英寸厚,。鼠尾草叶,.迷迭香,粉碎,.蒜末和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将鼠尾草、迷迭香、大蒜、盐和胡椒混合。
将混合物压在排骨的两面。
将黄油融化,然后将油倒入 10 至 12 英寸的煎锅中,用中火加热。
添加排骨,每面煎 2 分钟。
从锅中取出。
倒掉多余的脂肪,在锅中留下一层薄薄的脂肪膜。
添加 1/2 杯酒。
煮沸。
将排骨放回锅中。
覆盖并减少热量;煮25至30分钟,涂上锅汁。
将排骨转移到加热的盘子上。
将剩余的酒倒入煎锅中,煮沸至稍微收干。
倒在排骨上。
4人份。
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