Schweinekoteletts und Wildreis
Schweinekoteletts und Wildreis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, Salz, Pfeffer, 1 EL. Butter und 1/2 (6 oz.) Pkg. Mit einer gewürzten Mischung aus Langkorn- und Wildreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Schweinekoteletts salzen und pfeffern.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
Koteletts hinzufügen; 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie braun sind.
Reismischung und kochendes Wasser vermischen. Gießen Sie die Reismischung in eine flache 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Koteletts auf den Reis legen.
Abdeckung; ca. 40 Minuten backen.
Für 2 Personen.
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