Schweinekoteletts und Sauerkraut
Schweinekoteletts und Sauerkraut sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 in der Mitte geschnittenen Schweinekoteletts (3/4 Zoll dick), 2 EL. Speiseöl, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Pfeffer und 1 (14 1/2 Unzen) Dose Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne Schweinekoteletts in Öl anbraten und abtropfen lassen.
Zwiebel, Pfeffer, Brühe, Kümmel und Selleriesamen unterrühren.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 45 bis 50 Minuten kochen lassen.
Kraut und Apfel hinzufügen. Abdecken und vor dem Servieren 10 bis 15 Minuten köcheln lassen oder bis es durchgewärmt ist; Nach Belieben mit Speck bestreuen.
Ergibt 2 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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