Côtelettes de porc et choucroute

Faire revenir les côtelettes de porc et cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.

Retirer de la poêle et faire une sauce avec le jus de cuisson.

Ajoutez ensuite 1 grosse cuillère à soupe de compote de pommes (bien mélanger avec la sauce).

Une fois la sauce préparée, ajoutez 1 grande boîte de choucroute.

Bien mélanger les ingrédients.

Verser dans un long plat allant au four (13 x 9 pouces, de préférence en verre mais ce n'est pas obligatoire).

Disposez ensuite les 6 côtelettes de porc dessus en les enfonçant légèrement.

Cuire au four à 350° environ 1 heure.

Servir avec une purée de pommes de terre.