Schweinekoteletts und Sauerkraut
Schweinekoteletts und Sauerkraut sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts (ca. 2,5 cm dick), 1 EL. Backfett, 1 (Nr. 2) Dose Sauerkraut, 1 großer Apfel, in mittelgroße Stücke geschnitten und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinekoteletts in Backfett in einer großen, schweren Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Koteletts aus der Pfanne nehmen; das Fett abgießen.
Sauerkraut und Äpfel hinzufügen; gründlich mischen.
Die Koteletts auf die Krautmischung legen.
Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie bei schwacher Hitze 1 Stunde lang oder bis die Koteletts weich sind.
Oft mit Saft in der Pfanne begießen.
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