Côtelettes de porc et pommes de terre
Les côtelettes de porc et les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre moyennes tranchées, 3 oignons moyens tranchés, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/2 c. lait et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez les pommes de terre et les oignons préparés, mais crus, dans une cocotte graissée de 9 x 12 pouces.
Mélangez la soupe et le lait.
Saupoudrer les pommes de terre et les oignons de sel et de poivre.
Disposez dessus les côtelettes de porc. Verser le mélange à soupe sur le tout et enfourner 1 à 1 1/2 heures à 350°. (Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 1 heure, puis découvrir et faire dorer les 30 dernières minutes.)
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