Combo de chuletas de cerdo y papas
El combo de chuletas de cerdo y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 chuletas de cerdo, 2 cdas. manteca vegetal, 1 cucharadita. sal, 2 c. agua y 1 c. zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calienta el horno a 350°.
Cocine las chuletas de cerdo en manteca hasta que se doren; espolvorear con sal.
Caliente el agua hasta que hierva en una cacerola de 3 cuartos. Agrega los ingredientes restantes; calentar hasta hervir.
Vierta en un molde sin engrasar de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Coloque las chuletas de cerdo encima.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornea 1 hora.
Retire el papel de aluminio; hornee hasta que las chuletas de cerdo estén cocidas, de 10 a 15 minutos más.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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