Côtelettes de porc et riz à l'orange
Les côtelettes de porc et le riz à l'orange sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 1/3 c. minute de riz, sel et poivre, 1 c. de jus d'orange (j'en ajoute un peu plus) et 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe condensée au poulet et au riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer les côtelettes de porc dans une poêle épaisse.
Assaisonner de sel et de poivre.
Égoutter la graisse.
Placer le riz dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Versez le jus d'orange sur le riz.
Disposer les côtelettes de porc dorées sur le riz.
Versez la soupe au poulet sur le tout.
Couvrir et cuire à four modéré (350°) pendant 45 minutes.
Découvrir et cuire encore 10 minutes.
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