Côtelettes de porc et champignons
Les côtelettes de porc et les champignons sont un dîner moyennement facile. Composée de 5 à 6 côtelettes de porc, sel et poivre, farine, 1 petit oignon coupé en dés et 1 petite boîte de champignons (tiges et morceaux), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Assaisonner le porc et poivrer.
Saupoudrer de farine et faire dorer lentement des deux côtés. Ajouter l'oignon coupé en dés et les champignons sur les côtelettes de porc. Mélanger la crème de champignons avec de l'eau; verser sur les côtelettes, l'oignon et les champignons.
Couverture; laisser mijoter environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
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