Côtelettes de porc et vinaigrette au maïs
Les côtelettes de porc et la vinaigrette au maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs battus, 1 boîte de maïs à la crème (15 1/4 oz), 1 boîte de maïs à grains entiers (15 1/4 oz), égoutté, 1/2 c. beurre fondu et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, mélanger les œufs, le maïs, le beurre, le céleri, les oignons, les cubes de pain, le paprika, le sel et le poivre.
Verser dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces.
Disposer les côtelettes de porc sur la vinaigrette.
Saupoudrer de paprika et de sel supplémentaires.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 40 minutes.
Découvrir et cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres. Donne 4 à 6 portions.
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