Côtelettes de porc
Les côtelettes de porc sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 4 pommes de terre moyennes, 2 c. sel, 1/2 c. poivre et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer 4 côtelettes de porc. Épluchez et tranchez finement 4 pommes de terre moyennes. Mélangez 2 cuillères à soupe. farine, 2 c. sel et 1/2 c. poivre.
Verser sur les pommes de terre.
Parsemer d’une cuillère à soupe. de beurre.
Versez 1 tasse de lait (crème ou lait en conserve) sur les pommes de terre.
Déposez dessus les côtelettes de porc. Cuire au four à couvert à 400 degrés pendant 45 minutes.
Retirez le couvercle et faites cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
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