شرائح لحم الخنزير

في مقلاة كبيرة، قطع لحم الخنزير البني في الزيت؛ يرش بالملح والفلفل المتبل.

في هذه الأثناء، في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة مدهون، يُمزج الأرز والماء وصلصة الطماطم وتوابل التاكو؛ مزيج جيد.

ترتيب القطع على الأرز. أعلى مع الفلفل الأخضر.

يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تُحمر القطع وتصبح العصائر صافية.

كشف ورش الجبن. اخبزيها حتى تذوب الجبن.