Свиная отбивная на сковороде
Свиная отбивная на сковороде — это умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. жира, 6 свиных отбивных (толщиной 1 дюйм), 6 ломтиков лука (толщиной 1/4 дюйма), 1 гр. нарезанный кубиками сельдерей и 10 колец зеленого перца — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте жир на сковороде.
Когда оно станет горячим, добавьте отбивные.
Переведите на средний огонь и полностью подрумяньте с обеих сторон, примерно 15 минут. На каждую отбивную положите ломтик лука и по одному колечку перца.
В каждое кольцо положите по столовой ложке риса.
Выложите помидоры вокруг мяса и добавьте сельдерей.
Накройте сковороду крышкой во время приготовления на пару, примерно на 8 минут. Уберите на слабый огонь и дайте настояться 60 минут.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий