Schweinekotelett-Pfanne
Schweinekotelett-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, 1/4 c. Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten und 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Fett von den Koteletts entfernen.
Die Koteletts in Mehl wälzen und in etwas Salatöl von beiden Seiten kräftig anbraten.
Mit Salz, Pfeffer und 2 EL Käse bestreuen.
Mit Kartoffelscheiben belegen und mit 3 EL Käse bestreuen.
Zwiebelscheiben darauf verteilen und mit restlichem Käse bestreuen.
Bouillon in heißem Wasser auflösen und alles darübergießen.
Abdecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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