Vieira de chuleta de cerdo
La vieira con chuleta de cerdo es una cena fácil. Elaborado con 4 chuletas de lomo o costilla de cerdo, de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor, sal y pimienta, 1 paquete. patatas gratinadas y 2 cucharadas. Pimiento picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Quite el exceso de grasa de las chuletas.
Engrase una sartén de 10 pulgadas con grasa. Dore las chuletas por ambos lados; sazone con sal y pimienta.
Retire las chuletas de la sartén.
Vacíe las papas y el paquete de salsa sazonada en la sartén.
Agregue el pimiento y las cantidades de leche y agua indicadas en el paquete.
Calienta hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente.
Reducir el fuego; coloque las chuletas de cerdo encima.
Tape y cocine a fuego lento de 30 a 35 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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