Côtelette de porc et pétoncle aux pommes de terre
La côtelette de porc et les pétoncles aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de champignons, 1/2 c. crème sure, 1/4 c. d'eau et 4 c. pommes de terre tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire dorer les côtelettes dans la poêle.
Mélanger la soupe, la crème sure et l'eau.
Alternez les couches de côtelettes et de pommes de terre (assaisonnées de sel et de poivre).
La couche supérieure doit être constituée de côtelettes et de sauce.
Couvrir (cocotte de 2 litres) avec un couvercle ou du papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 1 heure.
Pour 4 personnes.
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