Côtelette de porc, pommes de terre au four
La cuisson de côtelettes de porc et de pommes de terre est un dîner facile. Composé de 5 pommes de terre de taille moyenne, pelées, sel et poivre au goût, 1 c. d'oignon émincé instantané, 6 côtelettes de porc et 1 à 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trancher les pommes de terre de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Placer dans une grande cocotte beurrée.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Faire dorer les côtelettes de porc dans la poêle.
Placer sur les pommes de terre et étaler la soupe sur les côtelettes.
Versez 1 boîte d'eau sur la soupe, couvrez et enfournez à 350° pendant 1 à 2 heures. Donne 6 portions.
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