Schweinekotelett und Kartoffelauflauf
Pork Chop 'N Potato Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, Pflanzenöl, 1/2 TL. gewürztes Durkee-Salz, 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierte Selleriecremesuppe und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schweinekoteletts in einer leicht gefetteten Pfanne anbraten.
Mit Gewürzsalz bestreuen und beiseite stellen.
Suppe, Milch, Sauerrahm, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Gewürzsalz verrühren.
Kartoffeln, 1/2 Tasse Käse und 1/2 Tasse Röstzwiebeln unterrühren.
Die Mischung in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.
Schweinekoteletts auf den Kartoffeln anrichten.
Zugedeckt bei 350° 40 Minuten backen.
Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen und weitere 5 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
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