Harina de chuleta de cerdo
La harina de chuleta de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. manteca vegetal, 4 chuletas de cerdo (1/2 pulgada de grosor), 1/2 c. caldo de pollo, 4 papas pequeñas peladas y cortadas en cuartos y 4 zanahorias medianas, peladas y cortadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Caliente el aceite en una olla a presión de 4 cuartos.
Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta; dora por ambos lados en manteca caliente.
Agrega el caldo.
Coloque las verduras encima de las chuletas de cerdo.
Agregue la sopa encima. Cierre la cubierta de forma segura.
Cocine 10 minutos a 15 libras de presión. Deje enfriar rápidamente con agua corriente fría.
Retire las chuletas y las verduras a una fuente para servir.
Licúa la harina y 1/4 taza de agua fría.
Agregue a los jugos en la sartén.
Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante.
Servir con chuletas y verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
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