Schweinekotelett, überbackene Austern von Lula
Schweinekotelett Lula'S Scalloped Oysters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Austern, 3/4 c. trockene Semmelbrösel, 3/4 c. Crackerkrümel (ich verwende Waverly-Waffeln), 1/2 TL. Salz und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austern abtropfen lassen.
Brot- und Crackerkrümel, Salz, Pfeffer und Butter vermischen.
Streuen Sie 1/3 der mit Butter bestrichenen, gewürzten Krümel in eine gut gefettete, runde Auflaufform (20 x 5 cm).
Mit einer Schicht Austern bedecken.
Wiederholen Sie die Schichten.
Worcestershire-Sauce zur Milch geben und über die Austern gießen.
Anschließend die restlichen Krümel über den Auflauf streuen.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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