Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Composé de 6 côtelettes de porc, sel et poivre au goût, 1/4 c. d'huile, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon (lipton) et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre; dorer des deux côtés dans l’huile chaude.
Retirer les côtelettes et ajouter le mélange à soupe, la soupe aux champignons et l'eau au jus de cuisson.
Porter à ébullition.
Mettez le poivron vert et le riz dans une cocotte peu profonde de 2 litres.
Garnir de côtelettes.
Versez le mélange sur les côtelettes et enfournez à 350° pendant une heure.
Pour 6 personnes.
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