Schweinekotelett-Auflauf
Schweinekotelett-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. roher Reis, 2 Dosen Rinderbrühe, 6 bis 8 Schweinekoteletts, gewürzt und gebräunt, geschnittene Zwiebeln und geschnittene Tomaten (frisch, falls vorhanden), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rohen Reis mit Salz bestreut in einer 9 x 12 x 14 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Gebräunte Schweinekoteletts über den Reis legen.
Auf jedes Schweinekotelett eine Zwiebelscheibe, eine Tomatenscheibe und einen Paprikaring legen.
2 Dosen Brühe darübergießen.
Mit Alufolie gut verschließen.
1 Stunde bei 375° backen.
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