Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Composé de 6 côtelettes de porc, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivre vert haché, sel et poivre et 3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Saler et poivrer les côtelettes de porc.
Rouler dans la farine.
Faire frire dans l'huile chaude. Égoutter sur du papier absorbant.
Faire revenir l'oignon et les poivrons.
Mélanger les 6 derniers ingrédients dans une rôtissoire.
Incorporer les poivrons et les oignons.
Ajouter les côtelettes de porc.
Verser le liquide sur les côtelettes.
Cuire au four à 400° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
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