Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner facile. Composé de 6 côtelettes de porc ou plus (coupe centrale), de pommes de terre tranchées finement, 4 c. farine, 1 gros oignon tranché et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les côtelettes des deux côtés dans l'huile.
Retirer.
Dans une grande cocotte, déposer 2 côtelettes au fond, puis l'oignon et les pommes de terre, en alternant jusqu'à ce que tout soit utilisé, en gardant 1 ou 2 côtelettes pour le dessus.
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