Caçarola de costeleta de porco
A caçarola de costeleta de porco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 costeletas de porco, 3 c. batatas fatiadas, 1 c. cenouras fatiadas, 1/2 xícara. aipo picado e 1 cebola média fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta.
Doure dos dois lados em uma frigideira.
Em uma panela de 23 x 33 cm, coloque os legumes em camadas e regue com a sopa.
Retire as costeletas da panela, retire a gordura da frigideira e adicione água para enxaguar e raspar as partículas do fundo da frigideira.
Despeje sobre os vegetais.
Polvilhe com tomilho.
Coloque as costeletas por cima. Asse por 1 hora a 350°.
Se as costeletas ficarem muito douradas durante o cozimento, cubra com uma tampa de vidro ou papel alumínio.
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