Côtelette de porc et pommes au four
La cuisson de côtelettes de porc et de pommes est un dîner facile. Composé de 6 côtelettes de porc, 2 c. d'huile de cuisson, 4 pommes à cuire acidulées, 1 c. cassonade et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir légèrement les côtelettes de porc dans l'huile de cuisson. Trancher et épépiner les pommes de 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur. Disposer les côtelettes de porc dans un long plat allant au four. Disposez une couche de pommes dessus.
Saupoudrer de cassonade. Ajoutez de l'eau. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 45 minutes à four 350°.
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