Côtelette de porc et cocotte de pommes de terre
Ma famille adore cette recette. C'est facile et délicieux. Les côtelettes de porc sont dorées, puis cuites dans une sauce crémeuse aux champignons avec des pommes de terre, de l'oignon et du fromage.
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Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Placer les côtelettes de porc dans l'huile et saisir.
Dans un bol moyen, mélanger la soupe et le lait.
Disposez les pommes de terre et les oignons dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Placez les côtelettes dorées sur les pommes de terre et les oignons, puis versez le mélange de soupe sur le tout.
Cuire 30 minutes au four préchauffé.
Garnir de fromage et cuire encore 30 minutes.
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