Гуляш из свинины и перца
Гуляш из свинины и перца — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 52 минуты. Сделано с помощью . нежирная свинина (небольшими кубиками), срезанная с лопатки и выброшенная жир, бекон, нарезанный кусочками по 1 дюйму, большая луковица, разрезанная пополам и нарезанная ломтиками, зеленый перец, нарезанный полосками, и красный перец, нарезанный полосками, - этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарежьте свинину кубиками размером от 3/4 до 1 дюйма.
Нагрейте бекон в тяжелой сковороде.
Готовьте до хрустящей корочки.
Добавьте лук.
Обжаривайте 2 минуты, пока лук не завянет.
Добавьте в сковороду кубики свинины вместе с зеленым и красным перцем, помидорами, паприкой, чесноком, тмином и солью.
Варить, помешивая, на сильном огне 5 минут.
Убавьте огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 10 минут.
Тем временем смешайте кукурузный крахмал и бульон до получения однородной массы.
Вылейте смесь в сковороду с мясом и перцем.
Нагрейте до кипения; перемешайте и варите, пока сок не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий