Porc et Champignons
Le porc et les champignons sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de porc maigre avec os, 3 c. margarine, 1 oignon haché, 2 ou 3 branches de céleri et 1 lb de champignons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Couper le porc en fines lanières; dorer dans la margarine.
Ajouter l'oignon, les tranches de céleri, les champignons tranchés et les épices.
Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes.
Ajouter le vin et la sauce soja.
Couverture; laisser mijoter 10 minutes. Servir sur du riz cuit chaud.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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