Pain de porc et jambon
Le pain de porc et de jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jambon haché non cuit, 1/2 lb de porc maigre haché, 1 c. chapelure sèche, 1/2 c. lait concentré et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la chapelure, le lait, l'œuf légèrement battu et les assaisonnements.
Lorsque le lait a été absorbé par les miettes, ajoutez la viande et remuez uniquement pour mélanger. Mettre dans un moule à cake et cuire au four à 325° pendant 1h30.
Cela fera 6 portions.
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