Porcs-épics

Mélanger le hamburger, le riz, 1/2 tasse d'eau, puis l'oignon, le sel, le sel de céleri, la poudre d'ail et le poivre.

Façonner le mélange en boules avec des cuillerées à soupe arrondies.

Cuire les boulettes de viande dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. vidange.

Mélanger le reste des ingrédients; verser sur les boulettes de viande.

Chauffer jusqu'à ébullition; réduire la chaleur.

Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.

Ajouter de l'eau pendant la cuisson, si nécessaire.