Boulettes de porc-épic
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. riz à grains longs non cuit, 1 œuf légèrement battu, 1 c. persil ciselé et 2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la viande, le riz, l'œuf, le persil, l'oignon, le sel, le poivre et 1/4 tasse de soupe.
Mélangez soigneusement.
Formez une vingtaine de petites boules et placez-les dans la poêle.
Mélanger le reste de la soupe, l'eau et le Worcestershire. Verser sur les boulettes de viande.
Porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 40 minutes en remuant souvent.
Donne 4 ou 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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